《不如吃茶看花》：信手拈花 闲散饮茶
与华诚虽从未谋面，但微信上一次次耐心的指导，一本本赠阅的书籍，令我感动，也让我受益匪浅。都说文如其人，他的文章朴实无华却也惬意灵动，正如他的气质，有泥土般朴实与厚重，又兼具艺术青年的洒脱前卫。他的平易、谦恭更是让人如沐春风。他做书如做人，守着一颗初心，脚踏实地，从生活中来到生活中去。他以记者敏锐的洞察力、超强的执行力，作家灵动的表现力和丰富的想象力，更以一颗热爱生活又懂生活的素人之心，谱写了一曲又一曲田园牧歌、生活乐章、生命赞歌；出版了一本又一本深受读者喜爱的书籍。这一次，《不如吃茶看花》当当网一挂出，便全城哄抢，第一时间售罄。火爆程度，可窥一斑。
一个人，“眼睛”是灵魂，一双清澈灵动的大眼睛足以勾人魂，动人魄。一本书 “书名”便是“眼”。《不如吃茶看花》，读来分外亲切，因我和华诚是同乡，我们管喝茶叫作吃茶。再者，此书名既接地气，又兼具阳春白雪之雅，给人以无尽的遐想。“知己两三三，当窗而坐，把茶话桑麻，有趣，有盼，有爱。”“桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙，桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱。”……未读此书，便已浮想联翩；既读此书，我心悠悠！
华诚的文字有涌溪火青耐人寻味的清淡；有西湖龙井之香郁、味醇，读来唇齿留芳、沁心入脾；亦有碧螺春的回甘清澈，韵味悠长。宁文先生的画作古朴、清朗、典雅，两者相得益彰，相映成趣。流连于《不如吃茶看花》间，神清气朗，思绪袅袅婷婷，可见山见水，见日月星辰花开四季，见天地，见众生，见自己。
“信手拈花，闲散饮茶。”在樱花飞舞、秋叶凋零的雪天，我们可以和作者一起喝茶观影，体味往事上心头、回忆入佳境的绝妙。我们也可以追随作者的脚步去潮州吃一吃叫人罢箸不能的鱼生，末了和古钱币店的老板当街吃一杯凤凰单丛，何如？如果你愿意，也可以到安福寺去看看梅花，那里的住持视野广，言谈新，举杯间，花影飘飘，钟声袅袅，茶香清逸，一定会让你身心两忘，身心两安。茶烟缥缈，或许那是远去名士留给我们的背影。华诚笔下一碗茶汤的气韵与风度，是那样山高水长。在他笔下，万水千山徐徐铺展成一幅幅美丽的画卷；风土人情闪烁着熠熠光辉；村头巷尾，处处有高人，处处有故事，处处有好茶。
华诚的书里还有诗，有生活，有情趣；他的茶汤之外，有春天，有茶园，有禅意，有乾坤。一人一茶一静心，吃的是茶，过的是生活。在《不如吃茶看花》里，茶道是日常生活的艺术，是一场可感的心的交流，是一席可视的美的盛宴。不懂茶，无妨！只要你懂生活，就能从中读出故事，读出花月春风，读出诗意，读出茶汤之外的无上妙趣……一盏茶慢慢地喝，一本书静静地看，偶尔来一块糕点，吃一掌松子，竟也飘飘欲仙。
读过华诚的很多书，包括读这本《不如吃茶看花》，不由声声惊叹！一来惊叹于华诚喝茶种类之丰、兴趣之浓：龙井、龙顶我虽喝得不多，倒也熟知；碧螺春、普洱、老白茶家里有，却也只尝过一两回，谁是谁的味道，混为一谈；云雪谣、黄枝香、凤凰单丛、月光美人、清泉白石、凤翎绿茶、云峰茶等等，闻所未闻，单看茶名就美得令人窒息；还有鸭屎香、忙肺等古怪之名，倒也令我有一探究竟的欲望。华诚说他吃茶不懂茶，那是过谦了，他对茶叶的产地、品相、口感、泡法、制法如数家珍。绩溪的金山时雨泡开像朵兰花；安吉白茶跟枯卷的竹叶相似；径山茶先冲水后投茶，展开时像天女散花；双井茶汤之外的故事；石斛茶生悬崖……他一一道来，有条不紊。为了在蕉荫下喝茶，他甚至亲手栽下两株芭蕉，雅极雅极！二来惊叹于华诚读书之多、之杂，学识之广博，信手拈来。如果我没记错的话，他说过每年要读两百多本书，还不包括粗略翻阅的。天文地理历史、食谱、文艺类、、建筑类、美学杂志、茶艺书、陶艺书……地方志、杂记、传记、诗词歌赋、小说、戏剧……古今中外，畅销书，古僻书等等，汗牛充栋，叹为观止。三则惊叹于他交友广且诚。他喝天南海北的茶，交国内国外的友。你赠一罐茶，他赠一个盏、一盒香，我送一本书，你来我往，情意绵绵流长。偶尔约二三好友，摆一席茶，说几句话，凭清风过耳，飞鸟停留，叶落随风。有书，有茶，有同频共振的朋友，有心灵悠游的生活，不正是我们梦寐以求的静好岁月吗？
吃茶看花是一种生活方式，更是一份人生智慧。它是千帆过尽后的水波不兴；是万水千山走遍后的回归；是尝尽世间百味后的初心不忘。一碗茶里读自己，半日闲情过生活。在内卷如此汹涌、生活如此慌乱的当下，我们每个人似乎都被裹挟着向前向前，就算跌得头破血流，摔得遍体鳞伤，也要挣扎着起身，继续奋力奔跑。所以，如果你累了，可以停下脚步，静下心，读几页《不如吃茶看花》。私下认为此书是治愈当下的一剂良药。作者对美的不懈追求，对传统文化的热爱，对土地、自然万物的敬畏，他的悠然见南山的生活情趣，会慢慢引领着迷惘、疲惫的你找到方向，找到自己。
华诚说：“无尽之茶，无境之美。茶之意味在茶汤之外……”当茶还是一片叶、花也未入瓶的时候，它们都曾深深地扎根泥土，尽享雨水滋润、微风轻抚，吸天地精华、日月精髓。万木一叶，遇水而活。山气淼淼，雨露花香，都入一盏茶中来。当我们得以与花对视、与茶共沉浮时，实际上也是和大自然在对话，倾听自然的声音，欣赏大自然曼妙的舞姿；茶中有禅，茶中见山，清寂缥缈，静气心生。不知不觉间，我们似乎成了一片叶、一朵花浮于杯中，沉于书里，有我无我，有他无他，物我两忘，空寂轻灵。
《不如吃茶看花》，捧起它，就是捧起了那床前明月光，你的心会渐渐澄澈，你的世界会瞬间安静。“掬水月在手，弄花香满衣。”它会带着你渐入佳境，尽情领略平常之美，无事之美，无为之美；它会让你明白无心乃有欢喜，时光清浅处，一步一安然。最后愿我们与所爱的人在一朵花里赏岁月风华，在一杯茶里饮人生诗意，在一本书里享时光温柔。
