方言

　　方言，本名纪方，大连金州董家沟生人，高级经济师，辽宁省作家协会会员。1982年毕业于大连工学院(现大连理工大学)。自2014年开始文学写作并发表作品，多年笔耕不辍，写有小说、散文、诗歌等近百万字，作品散见于《牡丹》《山海经》《参花》《青春岁月》《唐山文学》《散文百家》《青年文学家》《诗歌月刊》《中国诗人》《新商报》《大连晚报》《河南经济报》等报刊，著有小说和散文合集《足迹》，由大连出版社出版发行。现为《清风笺》文网顾问，《兴凯湖微生活》平台签约作家。

　　方言：正月十五豆面灯

　　小时候，正月十五元宵节绝对是值得期盼的节日，因为过十五和过大年一样都是三天，要请神、供宗谱、摆供品、放鞭炮、吃饺子......不但过年有的内容元宵节都有，而且还增添了新的内容——做灯、赏灯。

　　妈妈心灵手巧，看什么会什么，这得益于姥爷的遗传。姥爷是远近闻名的纸匠、画匠，扎出来的厅殿楼阁除了尺寸小，看起来比真的还真、还美：飞楼插空、雕梁画栋、峥嵘轩峻、金碧辉煌，门窗开闭自如，甚至连堂屋挂的中堂也都惟妙惟肖。妈妈不会扎纸，却有用豆面做灯的好手艺。所以，每到正月十五，我最期盼的节目就是欣赏妈妈做豆面灯。为什么用豆面做?妈妈说豆面发硬，能挺住胎。

　　正月十四就相当于除夕。午饭后，妈妈就在炕上放上面板，把和好的豆面掐出若干个小孩拳头大小的面团，我和弟弟妹妹也都各自分得不大点一小块。接下来就是一面欣赏妈妈做出造型各异的面灯，一面自己学着做。

　　“民以食为天。”妈妈首先做的就是放在粮食囤子里的灯。灯体呈圆柱状。圆柱的顶面起边，捏成十二个花瓣。妈妈说这代表着一年十二个月。灯光吓跑虫子，我们就月月有粮食吃。花边捏好后，妈妈在中间压出个小圆坑，坑的周边隆起，是灯碗。

　　属相灯是我们小孩子最感兴趣的，因为这与自己直接挂钩。我属狗，做我属相灯的时候，总会缠着妈妈把灯碗做得大一些。这样，灯油装得多，灯点的时间就长。妈妈在揉面，我也学着揉。妈妈在面团上扯长一块，捏成狗头状，我也照样做。但是我手中的面团不如妈妈手中的那样听使唤，不是抻掉了头，就是弄掉耳朵，最后还是妈妈帮我做出大模样。然后我用绿豆做狗眼，用剪子在狗嘴处剪开一个口，夹上一片红纸做舌头。就这样，我通常会有一大一小两个属相灯。

　　在所有这些灯里面，妈妈做得最精彩的当属“看场佬”。那个用豆面做的老爷爷，大脑壳、大肚子、咧着嘴巴，盘腿端坐，怀里抱着一个大灯碗，活脱脱的一个大肚弥勒佛。

　　灯做好后，妈妈在大锅里添上水，摆上菜廉子，铺上桲椤叶，盖上锅盖将水烧开。待锅里冒出乳白色的蒸汽，妈妈把锅盖打开，将豆面灯摆放到桲椤叶子上。盖上锅盖再烧上半个小时，豆面灯就出锅了。趁妈妈烧火蒸灯的时候，我和大弟弟就急忙赶到山上掐灯芯草。灯芯草是一种像小麦一样的野草，秸秆硬而细长。回到家再把秸秆掐成一节股一节股，一寸多长，缠上棉花做灯芯，插到灯碗里。

　　晚上请完神、吃完饺子，妈妈将豆油用小勺从灯芯顶上浇到灯碗里。一切准备就绪，就开始点灯，我颇有一份庄重的仪式感。那个时候没有电灯，晚上全靠一盏煤油灯照亮。常年忍受这种如萤火虫一样的灯光，对明亮的向往和渴求自然是分外强烈。我和弟弟妹妹瞪大了眼睛，就等待着这种高光时刻。

　　爸爸首先将宗谱前面供桌上的一对大红蜡烛点燃，再把粮食囤里的灯点着。接下来是我们的最快乐时刻。那时我家共有七个人，各种属相灯整齐地摆成一排，使得我想起小人书里画的东吴战船，单等点着火向前“冲”去。当然这里没有黄盖，也没有曹营水寨，就不必“冲”了。但是，灯火点着后，属相灯却都“飞”将起来。

　　妈妈和爸爸分别端起弟弟、妹妹的属相灯，给他们边照边念叨：照照眼睛亮晶晶，照照耳朵听分明，照照牙齿不招虫，照照肚子肚不痛......我也端起自己的灯，依样照起来。随后，我们都会守着自己的灯，直至灯油燃尽。那闪亮的灯火，袅袅升腾的灯烟，引得我遐想连篇。这时，我会乘机给弟弟妹妹讲安徒生童话选集里的故事……

　　可惜，这个留给我美好记忆的传统让三年大饥馑给硬生生地截掉了。那三年，每人每天只发给三两粮粮食，食油更是几乎看不见，根本没有东西做灯。待日子好了以后，不知为什么，人们做灯的兴趣似乎也被饿跑了。打那以后，正月十五做豆面灯，只留在记忆中。

（编辑：moyuzhai）