《与全世界做生意》编辑手记

编辑手记
——驼马由来拥“心”门
 
《与全世界做生意》责任编辑/潘飞


 
央视纪录片《与全世界做生意》用7集讲述了30多个正在发生的中国与世界之间的商业故事。影片摄制组足迹遍布亚、非、欧、北美、南美和南极六大洲，在中国、美国、意大利、日本、印度、蒙古、缅甸、卡塔尔等12个国家，对故事进行纪实跟踪拍摄和采访，描绘出发生在不同行业、不同国家和地区、不同文化背景下的精彩“生意”，以及被生意改变了的“生活”和“生命”。2015年播出以来，广受好评，重播不断,并屡获殊荣。2017年新年初始，同名图书《与全世界做生意》由中国财政经济出版社出版。如何将一部优秀的纪录片转化为文字？如何既忠实影片，又给读者新鲜感？如何将影片索要表达的中国商业精神阐述清晰？等等问题，摆在了本书策划兼责任编辑潘飞的面前……
 
尽管受到“重农抑商”理念的干扰和束缚，与全世界做生意，却是有汉以来，历经唐、宋、明几朝的更迭和发展，中国人始终与外族构建某种关联的手段和通路——贸易，不仅仅意味着铜币抑或白银的进出，更在无形中彰示着君王意志、集权、国威、外交、文化、物种、生活方式的嬗变。《资治通鉴》中所载：“是时中国强盛，自安远门西尽唐境万二千里，闾阎相望，桑麻翳野，天下称富庶者无如陇右”便说尽了天宝末年丝绸之路上的盛况。驼队，船队，丝绸之路，茶马古道……在对外贸易这条路上，我们的老祖先可谓是筚路蓝缕，每一段丝帛、每一件瓷器、每一撮茶叶里均饱含他们的心血、苦累。好在21世纪的人类文明已达到极高的程度，比如，从《与全世界做生意》片头的动画中便可见，一条条“商道”上的汽车、飞机、轮船等现代工具穿梭如箭，在中国与世界各国之间钩织起一张张贸易大网，让“生意”变成不同国家、种族、人群之间对话的“语言”。
 
 “电视类图书”从影像到文字的转化，看似容易，实则是要在不同的符号体系——影像和文字、电视节目和纸质图书——之间完成切换，跨界合作充满挑战，自然考验经验和智慧：许多囿于篇幅无法收录在纪录片中的内容需要补充；只用画面而没用解说词表述的镜头语言需要再现；片中人物和编导可能还有许多未能尽言的心里话；宏大的时代背景往往只能一笔带过……从7集编导特意为《与全世界做生意》一书撰写的“编导手记”可以看出：沉淀了几年的他们，越发加深了对“生意”“纪录片”的理解。他们所忆及的当日和片中人物的交集，执行当集创意过程中的身心方面所产生的焦躁，都是对本片原有内容最为夯实、强悍的补充。比如，从第三集编导杨晓清的叙述里，可以看到既与片中保持一致又更加真实、鲜活甚至赤裸的陈风凡，体验到了人性的多面。片中人物也在“追访”这个环节中，娓娓道出他们当日可能面对镜头不便、羞于或出于其他缘故未曾尽言的心里话。
 
北京师范大学张同道教授认为本片展现了很多中国人的“时代表情”，所以，书中每一集的末尾都以“九宫格”的形式收录了片中人物那些写满了喜怒哀乐的脸。为了生意，每个人都五味杂陈，“表情”既是人们脸部的动作，还包括心情体验和生命的体验——在日本当声优的KK双手捧着脸，似是喜极而泣；在意大利开店的克里丝蒂娜说起远方的祖国、家时，眼角满是泪水；吴福斌的妻子和姐姐尽管腰缠万贯，可却有女人的哀怨，脸上似乎有不快乐的神色；林洁头靠着车窗，满面的落寞，不知是不是早年因为生意疏于家庭从而失去了婚姻；张力刚开着车行走在长安街上，用家乡的“老腔”喊出他的心声；徐志明对手艺的坚守遭遇国外客户的刁难，一脸的无奈与困惑；李文英和认识多年的李安已成闺蜜和最佳损友，互相拆台后，肆无忌惮地放声大笑；谈判桌上的商人们面带着他们这个群体特有的敏锐、神秘甚至是狡黠的笑容……当“人”的元素被无形放大，商旅就是人生之旅、心灵之旅！这也不禁引发人的思考：这些生意人牺牲了什么，收获了什么？如果感情世界也遵循生意场上的等价交换原则，那么，他们付出的点滴，是否可以得到相应的回报和返还？
 
作为电视产品的一种类型，纪录片有自己独特的叙事结构和手法，有时是情绪饱满的，有时又是隐忍含蓄的，所以，常常可能略去许多背景材料。但图书的优势在于体量更大，结构更为饱满，叙事更为优雅舒缓，容得下“絮叨”，《与全世界做生意》里的“小贴士”的为读者补充了相关的背景材料，以便于阅读时了解到“走出去战略”“基因工程”“去海外种植”“南极条约”“国际公平贸易认证”“丝绸之路上的伊犁”“侨乡和顺”“红帮裁缝”“荷兰式拍卖”“重庆的经济飞速增长”“‘渝新欧’对于中国的战略意义”“中日动漫产业的交流”等宏大的社会背景，通过这样的辅助性的说明，读者们能更深刻地感悟片中人物的一颦笑、一蹙眉、一动怒背后的深意，以及张华荣、陈政、张小龙等人作出重大的经营战略选择背后的时代、政策背景。
 
 “时代的车轰轰地往前开。我们生存在车子上，经过的也许不过是几条熟悉的街道，可是漫天的火光中也自惊心动魄。”商业浪潮中处处充满了张爱玲笔下的这种诱惑、躁动感，每个人都无法置身事外，如第七集编导李燕，或许是受到此片的影响，在结束此片后的第二年，她也加入到“微商”的行列，摸索出她自己的“生意经”，在“一带一路”的宏大背景下，“与全世界做生意”已不是国家行为，而是每一个国民创富的机遇和挑战，当人们投身其中，可以把杜甫那句形容贸易之盛的“坐拥驼马拥国门”中的“国”改为“心”，感觉自己就像一个精神富翁，内心收获着满满的殷实、富足。
 
《与全世界做生意》
 
作者: 《与全世界做生意》栏目组
出版社: 中国财政经济出版社
出版年: 2017-1
定价: 49.80
装帧: 平装
ISBN: 9787509571538
 
（编辑：moyuzhai）